Perkenalkan Kuliner Khas Sabang di ACF 2026, Wali Kota Gelar Jamuan Istimewa
Wali Kota Sabang memanfaatkan momentum Asia Culinary Festival (ACF) 2026 untuk memperkenalkan keunikan cita rasa kuliner khas daerahnya melalui sebuah jamuan makan istimewa. Acara ini menjadi ajang promosi gastronomi lokal yang kaya akan rempah dan tradisi.
Jamuan Kuliner Sebagai Diplomasi Rasa
Dalam kegiatan tersebut, Wali Kota secara langsung menyajikan beragam hidangan autentik Sabang kepada para tamu dan peserta festival. Langkah ini diambil untuk memperkuat citra Sabang sebagai destinasi wisata kuliner unggulan di Indonesia.
Hidangan yang Disajikan
- Ikan tongkol bakar dengan bumbu khas Aceh
- Sie reuboh (daging rebus khas Aceh) yang dimasak dengan teknik tradisional
- Kue tradisional seperti bhoi dan timphan
- Minuman segar berbasis kelapa muda dan rempah
Tujuan dan Dampak
Melalui jamuan ini, Pemerintah Kota Sabang berharap dapat menarik minat wisatawan dan pelaku industri kuliner untuk datang langsung ke Sabang. Selain itu, promosi ini diharapkan mampu mendorong pertumbuhan ekonomi lokal melalui sektor pariwisata dan usaha mikro kecil menengah (UMKM) di bidang makanan.
Acara yang berlangsung meriah ini juga menjadi ajang pertukaran budaya antar daerah, sekaligus memperkuat posisi Sabang sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia di kancah internasional.
