Nikmatnya Pisang Gapit: 7 Tempat Terbaik di Samarinda untuk Cicipi Kuliner Manis Khas Kota Tepian

Samarinda, yang dikenal sebagai Kota Tepian, menyimpan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Salah satu hidangan manis yang wajib Anda cicipi saat berkunjung ke sana adalah pisang gapit. Kudapan tradisional ini terbuat dari pisang yang dipipihkan, lalu dibakar atau digoreng, kemudian disiram dengan saus gula merah yang kental dan legit. Perpaduan rasa manis, gurih, dan tekstur pisang yang lembut menjadikannya camilan yang sulit ditolak.

Bagi Anda yang penasaran ingin mencicipi kelezatan pisang gapit asli Samarinda, berikut adalah tujuh rekomendasi tempat yang bisa Anda kunjungi:

1. Pisang Gapit Pakde

Tempat ini menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang autentik. Pisang yang digunakan selalu matang sempurna, sehingga teksturnya sangat lembut. Saus gula merahnya pun terasa legit dan tidak terlalu manis. Cocok dinikmati sebagai teman ngobrol santai.

2. Pisang Gapit Cak Kholil

Berlokasi di pusat kota, Pisang Gapit Cak Kholil menawarkan varian topping yang beragam, mulai dari keju, cokelat, hingga kacang. Anda bisa memilih sesuai selera. Porsinya juga cukup besar, sehingga mengenyangkan.

3. Pisang Gapit Bu Yati

Keistimewaan dari Pisang Gapit Bu Yati terletak pada sausnya yang kental dan kaya rempah. Proses pembakaran pisangnya juga pas, menghasilkan aroma asap yang khas. Tempat ini sering ramai dikunjungi, terutama pada sore hari.

4. Pisang Gapit Mbak Rina

Bagi Anda yang menyukai sensasi pedas, Pisang Gapit Mbak Rina menyediakan varian rasa pedas manis yang unik. Perpaduan cabai rawit dengan saus gula merah menciptakan pengalaman rasa yang berbeda. Patut dicoba bagi para pecinta kuliner ekstrem.

5. Pisang Gapit Mas Heru

Pisang Gapit Mas Heru terkenal dengan tekstur pisangnya yang kenyal di luar namun lembut di dalam. Hal ini karena pisang digoreng terlebih dahulu sebelum dipipihkan dan dibakar. Hasilnya, kudapan ini memiliki dua tekstur sekaligus.

6. Pisang Gapit Warung Kopi Tua

Suasana klasik di Warung Kopi Tua menambah kenikmatan saat menyantap pisang gapit. Saus gula merahnya dibuat dengan resep turun-temurun, sehingga rasanya sangat otentik. Tempat ini juga cocok untuk Anda yang ingin bersantai sambil menikmati kopi.

7. Pisang Gapit Khas Samarinda

Seperti namanya, tempat ini mengkhususkan diri pada pisang gapit dengan cita rasa tradisional. Tidak ada topping modern, hanya saus gula merah dan sedikit taburan kacang. Kesederhanaan inilah yang justru membuatnya istimewa.

Demikian tujuh rekomendasi tempat pisang gapit di Samarinda yang bisa Anda kunjungi. Setiap tempat memiliki keunikan dan cita rasa tersendiri. Selamat mencoba dan menikmati kelezatan kuliner manis khas Kota Tepian!